Tatar z buraków z solą himalajską
20—30 Min
Taki tatar stanowi pyszną wegetariańską alternatywę dla mięsnych wersji tej klasycznej potrawy. Nawet miłośnicy mięsa będą zachwyceni tym, co można zrobić z burakami, a ten tatar z buraków jest smacznym i świeżym dodatkiem do obiadowego stołu.
Składniki - Ilość osób: 2
- 2 szt.Burak, gotowany
- 2 łyżkiGalaretka borówkowa
- 4 szt.Orzechy włoskie
- 3 łyżkiRzeżucha, świeża
- 1 szczyptaSól Himalajska
- 1 szczyptaPieprz Kolorowy ziarnisty
Przygotowanie
- 1
Pokrój buraki w drobną kostkę.
- 2
Wymieszaj galaretkę borówkową z 2 łyżkami rzeżuchy. Następnie przypraw do smaku świeżo mieloną solą himalajską i pieprzem z młynków Kotányi.
- 3
Podawaj na talerzu i udekoruj 1 łyżką rzeżuchy i orzechów włoskich.
- 4
Skrop talerz odrobiną octu balsamicznego do smaku. Wygląda świetnie i fantastycznie smakuje!
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0
