Pączki wegańskie z jabłkami
30—40 Min
Dzięki temu fantastycznemu przepisowi na pączki, wegańska kuchnia staje się bardzo prosta. Puszyste i wilgotne - to prawdopodobnie najlepsze pączki, jakie kiedykolwiek wyjdą z piekarnika. Starannie przygotowana przyprawa do szarlotki zawiera cynamon, cukier, goździki i inne składniki, które nadają pączkom cudownie aromatyczny, słodki smak.
- 🍨Deser
- 🌯Przekąska
- 🍰Wypieki
- 🌏Międzynarodowa
- 🥥Orzech kokosowy
- 🍉🍒Owoce
- 🌾Ziarno
- 🍪Ciasteczka świąteczne
- 👦🏻Dzieci
- 🎉Impreza
- 👨👩Rodzinny posiłek
- ❄️Zima
Składniki - Ilość osób: 6
- 150 gMąka uniwersalna
- 50 gCukier
- 5 gSubstytut jajek
- 10 gProszek do pieczenia
- 30 mlOlej kokosowy
- 170 gPrzecier jabłkowy
- 1 łyżeczkaCynamon mielony
- 1 łyżeczkaPrzyprawa do Szarlotki
- 1 szczyptaSól Morska gruboziarnista jodowana
- Mieszanka cynamonu i cukru do obtaczania
Przygotowanie
- 1
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C i nasmaruj olejem 6 form do pieczenia pączków.
- 2
W miseczce zmieszaj cukier z cynamonem (do obtaczania gotowych pączków) i odłóż na bok.
- 3
W misce zmieszaj przecier jabłkowy z płynnym olejem kokosowym, substytutem jajka i cukrem. Dodaj mąkę orkiszową, mielony cynamon, przyprawę do szarlotki, proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj.
Wskazówka:
Przykład substytutu 1 jajka: puree z 1/2 dojrzałego banana / 1/4 szklanki musu jabłkowego / 1/4 szklanki puree z suszonych moreli albo suszonych śliwek
- 4
Równomiernie rozłóż masę w przygotowanych formach do pieczenia pączków - następnie wyrównaj ją grzbietem łyżki.
- 5
Piecz pączki w rozgrzanym piekarniku przez około 8–9 minut. Wyciągnij blachę z piekarnika i wyjmij pączki.
- 6
Obtocz ciepłe pączki w cynamonie i cukrze, podawaj na ciepło i ciesz się smakiem.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0
