Kurkuma, malta
Austrumu gardums, kas priecē gan acis, gan garšas kārpiņas. Pagatavojiet pasakaini pikantus ēdienus ar apelsīna un ingvera garšu un piešķiriet tiem zeltainu krāsu, izvēloties Kotányi kurkumu.
Brīnumainā sakne
Rūgtā, aromātiskā un maigi asā kurkuma ir ne tikai indiešu virtuvē iecienīta garšviela, bet arī brīnišķīga piedeva daudziem citiem ēdieniem. Tā piešķir atsvaidzinošu un sveķiem līdzīgu aromātu, kā arī skaisti zeltainu krāsu gaļas, zivs, pastas, dārzeņu, rīsu ēdieniem un zupām.
Zeltaina un aromātiska
Kurkuma lieliski garšo kopā ar citām garšvielām, jo sevišķi apvienojumā ar ingveru, pipariem, čili un kardamonu. Kurkumas saknei ir augsts cietes saturs. Tas nozīmē, ka kurkumas pulveris jūsu ēdienus padarīs nedaudz biezākus.
Kurkuma — dabiski!
Pateicoties mūsu kurkumas nepārspējamajai kvalitātei, varat piešķirt ēdienam intensīvu un skaistu krāsu bez mākslīgām krāsvielām. Mūsu produktos nav garšas pastiprinātāju un konservantu, tāpēc varat izbaudīt dabisko garšu, ko sniedz šī apburoši dzeltenā sakne.
