Ķiploku granulas

Izteiktais ķiploks. Ķiplokam ir asa un viegli salda smarža un garša, kas uz mēles rada patīkami dedzinošu sajūtu. Kotányi ķiploku granulām ir izteikta svaigi spiestu ķiploku garša.

Gewuerze Muster beige braun Bg

Skaistās ķiploku galviņas

Ass, viegli dedzinošs un brīnišķīgi salds: ķiploku plaši izmanto tradicionālajā virtuvē lielākajā daļā pasaules valstu. Šī universālā garšviela piešķir neatkārtojamu garšu zupām, pastai, rīsu ēdieniem, zivīm, gaļai, dārzeņiem un citiem ēdieniem.

Ķiploki grilētiem ēdieniem

Jo ilgāk gatavosiet ķiplokus, jo maigāka un vieglāka kļūs to garša. Žāvēti ķiploki ir lieliski piemēroti grilēšanai, jo pastāv mazāka iespēja, ka tie varētu iekrist oglēs.

hängender Knoblauchzopfliegende Knoblauchknollen

Svaigi spiestu ķiploku garša

Gegrillter Knoblauch mit roten Rüben in einer Schüssel

Ķiploku apstrāde tiek veikta ar īpašu rūpību, lai panāktu vienmērīgu krāsu, kā arī intensīvu un viegli pikantu garšu, kas ēdienam piešķir tikpat izteiktu garšu kā svaigi spiesti ķiploki.