Fish Belly

Halfilé nyárson

2030 Perc

Rusztikus halnyársak: Ezzel a gyors és egyszerű recepttel nagyszerű ízt adhatsz minden nyársnak, akár bent a tűzhelyen akár a szabadban a parázs felett készíted el.

Összetevők 4 fő részére

  • 12 dbHalfilé ízlés szerint (lazac, pisztráng, tőkehal)
  • 4 evőkanálOlívaolaj
  • 4 evőkanálHalak fűszerkeverék
  • 12 Fa nyársak (kb. 15 cm hosszúak)

Elkészítés

  1. 1

    Keverjük össze a Kotányi Halak fűszerkeveréket az olívaolajjal egy tálban.

  2. 2

    Óvatosan tűzzük fel hosszában a halfiléket a nyársakra.

  3. 3

    Alaposan forgassuk meg a fűszeres pácban a nyársakat.

  4. 4

    Grillezzük mindkét oldalon kb. 2 percig.

Éhes vagy? Oszd meg ezt a receptet!

Ez is érdekelhet