Grünkohlchips mit Curcuma

Hrskavi čips od kelja

30—50 Min

schwebende Curcumaknollen

Kurkuma mljevena

Ovaj čips od kelja odličan je način da iskoristite kratku sezonu kelja jer će kelj dulje potrajati. A još je i tako hrskav i ukusan da mu je nemoguće odoljeti! Začinjen kurkumom i maslinovim uljem zdrav je i ukusan zalogaj.

Sastojci 2 Porcije

1 kelj u listovima
5 jušnih žlicamaslinova ulja
1 prstohvatKurkuma mljevena
1 prstohvatMorska sol gruba

Priprema

1
Pažljivo odvojite listove kelja, bacite stabljike i narežite listove na veličinu zalogaja. Dobro operite kelj i ostavite da se osuši.
2
Premjestite kelj u zdjelu, pokapajte maslinovim uljem i začinite solju.
3
Potom složite listove na više limova za pečenje i pospite mljevenom kurkumom.
4
Zagrijte pećnicu na 120 °C (248 °F) i pecite 20 – 30 minuta uz malo otvorena vrata. Ostavite da se ohladi i uživajte.

Možda će vam se svidjeti i

75—90 Min
Gyoze punjene povrćem
75—90 Min Srednja razina
55—60 Min
Slane krafne s kiselim kupusom
55—60 Min Napredna razina
30—40 Min
Jastučići od kupusa i slanine
30—40 Min Početna razina
40—50 Min
Aromatična juha od crvenog kupusa
40—50 Min Početna razina
20—30 Min
Salata s tofuom, rezancima od riže i kurkumom
20—30 Min Početna razina
40—50 Min
Mađarska juha od kiselog kupusa s paprikom i slaninom
40—50 Min Srednja razina