Secrets of

Secrets of Kumin

Tako aromatično mirisan, tako svestran - Kotányi kumin odlično se slaže s juhama, varivima, mahunarkama, kupusom, janjetinom, curryjem i sirom.

Pfeffer Muster schwarz Bg

Slični recepti

Currently Viewing: 1 of 0

  1. 4

    30—35 Min

    Juneće kofte s kremastim hummusom od leće

    30—35 Min Srednja razina

  2. 6

    10—15 Min

    Turska Cilibri jaja

    10—15 Min Srednja razina

Indija i šire

Kumin, začin slatko-pikantnog i snažno-gorkog okusa, izvrstan je za indijska jela poput curryja. Povrće, variva, riba te jela s peradima i svinjetinom obogaćuju se njegovim blago oštrim okusom.

Otkrij kumin

Upotreba kumina

Kumin je izvrstan dodatak češnjaku, chiliju, paprikama i luku. Međutim, treba ga koristiti pažljivo jer ima intenzivan okus. Kako biste neutralizirali blago gorki okus, plodove možete kratko tostirati.

Otkrij kumin
Gewürze in SäckenKreuzkümmel in einer Schale und auf einem Holzlöffel

Kvalitetu prepoznajete po okusu

Kreuzkümmel Verwendung 1

Zahvaljujući nježnoj obradi i pakiranju koje optimalno štiti okus svakog proizvoda, naš kumin zadržava svoje prirodne sastojke. Time se visok udio eteričnih ulja u našem kuminu prenosi direktno u vašu kuhinju.