Агнешки шишчета
20—30 Минути
Тези агнешки шишчета са пиршество не само за вкуса, но и за очите - придават цветен завършек на трапезата, а този опушен привкус е неустоим!
Съставки за 4 Порции
- 4 бр.Агнешко филе
- 1 бр.Червен лук
- 1 бр.Червена чушка (Калифорния)
- 3 с.л.BBQ Пушено
- 4 Дървени шишчета (ок. 10 см дълги)
Подготовка
- 1
Нарежете филетата на малки парчета - еднакви по големина и овкусете с BBQ микса.
- 2
Нарежете чушката наполовина и почистете от семките. Обелете лука.
- 3
Нарежете чушките и лука на парченца големи колкото агнешкото филе.
- 4
Наредете съставките на шишчетата, като ги редувате.
- 5
Опечете на скара за около 3 минути от всяка страна.
Съвет:
Печете месото повече или по-малко в зависимост от предпочитанията ви.
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0
