Статистиката показва, че затлъстяването сред най-малките се влошава с всяка изминала година. Това се дължи предимно на тяхната диета, която изглежда се състои главно от пакетирани и вредни храни. Надяваме се, че с тази статия ще наклоним везните в полза на здравословното хранене и живот, започвайки от училищния обяд на вашето дете!
Защо е важен добрият обяд?
На първо място е важно да научим децата си да обичат здравословната храна. Трябва да започнем да приготвяме тяхната храна, така че да ги засища за по-дълго време и да могат да набавят всички необходими витамини, минерали и енергията си от нея. Така няма да има нужда да прибягват до бързи закуски и пакетирани храни, защото не са се заситили от основното си ядене.
В тази статия ще се фокусираме върху обяда, защото е от храненията, които детето ви най-вероятно яде навън (било то в училищния стол или занималнята), но разбира се всеки успешен ден започва с добрата и здравословна закуска.
Какви са елементите на добрия обяд?
Обядът, с който изпращате вашето дете на училище трябва да се състои от няколко ключови компонента.
- На първо място – въглехидратите! Те са важна храна за мозъка, особено за развиващия се такъв. Разковничето се намира в подбора на здравословни и чисти източници на въглехидрати, каквито са някои зеленчуци и плодове (напр. картофи, банани). Пълнозърнестият хляб също е добър избор, защото стомахът не го разгражда толкова бързо (заради структурата на неговите въглехидрати), което означава, че покачването на кръвната захар не е толкова рязко и драстично. В допълнение, фибрите, които се съдържат в този вид хлябове, помагат да се чувстваме сити по-дълго време, а това означава, че изкушението да си хапнем нещо бързо и вредно следобед няма да е толкова силно.
- Протеинът е важен, особено за подрастващия организъм. Уверете се, че няма да го пропуснете в кутията за обяд.
- И не на последно място, зеленчуците! Освен, че са богати на витамини, те могат да добавят цвят в чинията, а ако ги нарежете на интересни и забавни формички, пакетираните храни нямат шанс в отвличането на вниманието на вашето дете!
Можете да прочетете тази статия за елементите на здравословния обяд за из път, ако искате да научите повече – съветите са подходящи и за училищния обяд на децата, просто трябва да представите храната по забавен и интересен начин.
Хидратирайте децата си правилно
Особено когато температурите навън са високи, е важно да предоставим адекватна хидратация на нашите деца. Често родителите правят това със сокове и подсладени напитки, но всъщност захарта влошава нещата в топлото време. Чистата вода си остава най-добрия начин да се хидратираме. Затова не забравяйте да сложите бутилката с вода в раницата на вашето дете!
Лакомствата карат света да се върти
Дори възрастните хора имаме внезапни желания за вредни храни като чипсове и най-различни сладки изделия, а децата са допълнително таргетирани с примамващи опаковки и крещящи маркетингови съобщения. Важно е още докато са малки да ги научите, че малко лакомство за душата от време на време е напълно в реда на нещата, но е най-добре да си го приготвите вкъщи. Самият процес на готвене може да е обучителен и забавен за тях.
Например можете много лесно да приготвите чипс в домашни условия като нарежете картофите на тънки резенчета с белачка за зеленчуци или инструмент за рязане на сирена. След това просто опечете на фурна със зехтин и любимите подправки. А ако искате да приготвите нещо по-интересно можете да опитате тази рецепта за бутер пръчици-змии.
Десертите, приготвени вкъщи може да са наистина забавен процес, с още по-забавен резултат. Можете да опитате тези великденски зайчета с лимонова глазура, ябълков щрудел във формата на тикви или тези мини пайове на пръчка.
Подправете мрежата! Споделете тази статия на...
Прочетете още
Currently Viewing: 1 of
