Žlté gazpacho na grécky spôsob
10—15 MinAk je vonku príliš teplo na polievku, môžete namiesto nej vyskúšať toto osviežujúce gazpacho. Kombinácia uhorky, papriky a žltých paradajok poskytne chutné osvieženie počas horúcich dní. Polievku harmonicky dopĺňajú grécke bylinky Kotányi z mlynčeka.
Ingrediencie 4 Porcie
- 225 gŽltá paprika
- 125 gŽlté paradajky
- 125 gUhorka
- 1 kusStrúčik cesnaku
- 2 PLOlivový olej
- 1 kusLimetka, vytlačená
- 2 ČLMorská soľ jedlá jódovaná
- 1 PLGrécke byliny
Príprava
- 1
Všetky prísady nakrájajte nadrobno a pridajte koreniny.
- 2
Dôkladne premiešajte a pridajte do mixéra. Potom rozmixujte do hladka.
- 3
Odložte do chladničky približne na 20 minút.
Môžete sa tiež tešiť
Currently Viewing: 1 of 0
80—90 Min
Pudingové suflé s vanilkovým chlebom s kolieskami grilovaných škoricových jabĺk
80—90 Min Stredná
60—70 Min
Kačacie prsia s pikantnými zemiakovými rezancami a aromatickou pečenou tekvicou
60—70 Min Stredná
45—60 Min
Pečené zemiaky s kyslou smotanou, šampiňónmi a čerstvou petržlenovou vňaťou
45—60 Min Jednoduché
60—70 (excl. resting time) Min
Gazdovské šišky Bauernkrapfen s brusnicovým želé
60—70 (excl. resting time) Min Pokročilé
140—150 Min
Srnčie ragú s jablkovo-gaštanovou kapustou a ríbezľovo-chlebovými knedľami
140—150 Min Pokročilé
30—40 Min
Karamelizované rakúske cestoviny Krautfleckerl s červenou kapustou a malinami
30—40 Min Jednoduché