Rote-Rüben-Hummus mit VEGGY Hot+Spicy, Avocado und Feta auf Schwarzbrot

Avokádo na cviklovom humuse s feta syrom

20—30 Min
schwebende Peperoncini
Čili Bird’s Eye

    Chrumkavý opečený hnedý chlieb natretý lahodným hummusom a ochutený našimi čili papričkami Bird's Eye pre optimálnu pálivosť. Jedlo dopĺňa feta syr a nakrájané avokádo. Je to super rýchle malé jedlo pre tých, ktorí nemajú ani minútu nazvyš, nakoľko hummus je možné pripraviť už predchádzajúci večer. Skvelým doplnkom môže byť aj vajíčko uvarené namäkko.

    Ingrediencie 2 Porcie

    • 2 ksStredne veľká repa, varená
    • 400 gCícer (z plechovky)
    • 2 PLTahini
    • 1 ksStrúčik cesnaku
    • 4 PLCitrónová šťava
    • 2 ksPlátky čierneho chleba
    • 1 ksAvokádo, nakrájané na plátky
    • 100 gFeta syr, rozdrobený
    • 1 ČLČierna rasca, cely
    • 1 štipkaČili Bird’s Eye
    • 1 štipkaMorská soľ jedlá jódovaná

    Príprava

    1. 1

      Cviklu rozmixujte najemno spolu s ošúpaným strúčikom cesnaku a cícerom. 

    2. 2

      Pridajte tahini, citrónovú šťavu, morskú soľ a čili a dôkladne premiešajte. Ak je hummus príliš hustý, pridajte trochu vody. Odložte hummus nabok.

    3. 3

      Opečte čierny chlieb, natrite ho hummusom a navrch poukladajte nakrájané avokádo a fetu. Nakoniec posypte celou čiernou rascou a podávajte.

    Stella Gebauer
    Stella Gebauer

    Pocit hladu? Zdieľajte tento recept!

    Môžete sa tiež tešiť

    Currently Viewing: 1 of 0

    1. 10—15 Min

      Cviklové smoothie so zázvorom

      10—15 Min Jednoduché