Haehnchen-Filet mit Magis-Dust und Grillgemuese im Baguette

Bageta s piščančjim filejem in popečeno zelenjavo

30—40 Min

Popečeno bageto premažite z maslom, začinjenim z začimbno mešanico Magic dust, ter jo napolnite z nežno pečenim piščančjim filejem in zelenjavo. In že je popoln sendvič gotov.

Sestavine 4 Porcije

Priprava

  1. 1

    Piščančje fileje splaknite s hladno vodo in jih osušite s papirnato brisačo. Marinirajte jih s sončničnim oljem in začimbno mešanico Žar Magic dust Kotányi ter pustite, da se okusi premešajo. Maslo vzemite iz hladilnika.

  2. 2

    Jajčevec narežite na rezine, začinite s soljo in pustite 15 minut, da se prepoji. Bučko narežite na rezine, nato pa začinite s soljo in poprom.

  3. 3

    Piščančje fileje na žaru pecite pribl. 3–4 minute na obeh straneh, nato pa jih pustite počivati.

  4. 4

    Priprava začinjenega masla: Zmehčano maslo zmešajte z začimbno mešanico Žar Magic dust Kotányi.

  5. 5

    Zelenjavo premažite z nekaj oljčnega olja in pecite na žaru. Bageto razpolovite, notranjost premažite z maslom, začinjenim z začimbno mešanico Magic dust, in na kratko popecite na žaru.

  6. 6

    Piščančje fileje narežite na rezine. Paradižnika splaknite in narežite na rezine. Popečene bagete napolnite z jajčevcem, bučko, rezinami piščančjega fileja in paradižnika ter postrezite.