Bageta s piščančjim filejem in popečeno zelenjavo
30—40 Min
Popečeno bageto premažite z maslom, začinjenim z začimbno mešanico Magic dust, ter jo napolnite z nežno pečenim piščančjim filejem in zelenjavo. In že je popoln sendvič gotov.
Sestavine 4 Porcije
- 4 celipiščančji fileji (po pribl. 200 g)
- 3 žlicesončničnega olja
- 3 žličkeŽar magic dust, začimbna mešanica
- 0.5 celegajajčevca
- 1 celabučka
- 2 celaparadižnika v grozdu
- 4 kosibagete
- Morska sol jodirana
- Poper črni mleti
- oljčno olje
Za začinjeno maslo
- 100 gmasla
- 1 žlicaŽar magic dust, začimbna mešanica
Priprava
- 1
Piščančje fileje splaknite s hladno vodo in jih osušite s papirnato brisačo. Marinirajte jih s sončničnim oljem in začimbno mešanico Žar Magic dust Kotányi ter pustite, da se okusi premešajo. Maslo vzemite iz hladilnika.
- 2
Jajčevec narežite na rezine, začinite s soljo in pustite 15 minut, da se prepoji. Bučko narežite na rezine, nato pa začinite s soljo in poprom.
- 3
Piščančje fileje na žaru pecite pribl. 3–4 minute na obeh straneh, nato pa jih pustite počivati.
- 4
Priprava začinjenega masla: Zmehčano maslo zmešajte z začimbno mešanico Žar Magic dust Kotányi.
- 5
Zelenjavo premažite z nekaj oljčnega olja in pecite na žaru. Bageto razpolovite, notranjost premažite z maslom, začinjenim z začimbno mešanico Magic dust, in na kratko popecite na žaru.
- 6
Piščančje fileje narežite na rezine. Paradižnika splaknite in narežite na rezine. Popečene bagete napolnite z jajčevcem, bučko, rezinami piščančjega fileja in paradižnika ter postrezite.
Morda vam bo všeč tudi
Currently Viewing: 1 of 0
