
Paste italiene cu lămâie
20—30 Min.Ingrediente 4 Porții
- 500 grameSpaghete
- 2 Lămâi
- 80 grameParmezan ras
- 3 linguriUlei de măsline
- 2 căteiUsturoi
- 1 prafKotányi Sare de mare, râșnița
- 1 prafKotányi Ierburi italiene, râșnița
- 1 prafKotányi Busuioc mărunțit
Pregătire
- 1
Curățați și tocați mărunt usturoiul proaspăt. Se spală apoi lămâia în apă fierbinte, se usucă și se rade coaja. Stoarceți sucul de la o lămâie, iar a doua lămâie o păstrați pentru decor.
- 2
Gătiți spaghetele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se încinge puțin ulei de măsline într-o tigaie și se călește usturoiul. Adăugați spaghetele și amestecați bine.
- 3
Amestecați sucul de lămâie, coaja de lămâie și jumătate de cantitate de parmezan. Asezonați pastele cu sare și ierburi Kotányi în stil italian.
- 4
Aranjează pastele și ornează cu busuioc mărunțit, parmezan și o felie de lămâie.
S-ar putea să vă placă și
Currently Viewing: 1 of 0