Avocado Schoko Pudding

Mousse de ciocolată cu avocado şi vanilie

1520 Min.

Iubim avocadoul! În acest mousse, acesta va fi vedeta unui preparat dulce. Acest mousse cremos de avocado este perfect pentru deserturi gustoase. Amestecat cu cacao, banane şi vanilie, acesta are un gust pur şi simplu minunat!

Ingrediente 4 Porții

  • 2 bucatăAvocado
  • 3 bucatăBanane
  • 2 lingurăSirop de agave
  • 3 lingurăCacao pudră, neîndulcită
  • 2 lingurăAlune, măcinate
  • 3 lingurăUlei de cocos, topit
  • 1 lingurăAlune pentru decorare, mărunţite
  • 1 bucatăBaton vanilie de Bourbon întreg

Pregătire

  1. 1

    Taie fructele de avocado în jumătate, scoate sâmburele, apoi adaugă miezul într-un bol alături de banana decojită. Utilizează un blender de mână pentru a amesteca până obţii un mousse omogen.

  2. 2

    Taie batonul de vanilie în două şi scoate pulpa cu partea posterioară a cuţitului.

  3. 3

    Adaugă restul ingredientelor şi foloseşte un blender de mână pentru a amesteca până obţii o pastă omogenă.

  4. 4

    Păstrează mousse-ul de ciocolată şi avocado în frigider cât este necesar, apoi decorează cu alune mărunţite.