Mousse de ciocolată cu avocado şi vanilie

Name: Mousse de ciocolată cu avocado şi vanilie
Total time: 20 min
Yield: 4 Porții
Cuisine: Internațională
Ingredients: 2bucată Avocado; 3bucată Banane; 2lingură Sirop de agave; 3lingură Cacao pudră, neîndulcită; 2lingură Alune, măcinate; 3lingură Ulei de cocos, topit; 1lingură Alune pentru decorare, mărunţite; 1bucată Baton vanilie de Bourbon întreg

15—20 Min.

Baton vanilie de Bourbon întreg

Iubim avocadoul! În acest mousse, acesta va fi vedeta unui preparat dulce. Acest mousse cremos de avocado este perfect pentru deserturi gustoase. Amestecat cu cacao, banane şi vanilie, acesta are un gust pur şi simplu minunat!

Ingrediente 4 Porții

2 bucatăAvocado
3 bucatăBanane
2 lingurăSirop de agave
3 lingurăCacao pudră, neîndulcită
2 lingurăAlune, măcinate
3 lingurăUlei de cocos, topit
1 lingurăAlune pentru decorare, mărunţite
1 bucatăBaton vanilie de Bourbon întreg

Pregătire

1
Taie fructele de avocado în jumătate, scoate sâmburele, apoi adaugă miezul într-un bol alături de banana decojită. Utilizează un blender de mână pentru a amesteca până obţii un mousse omogen.
2
Taie batonul de vanilie în două şi scoate pulpa cu partea posterioară a cuţitului.
3
Adaugă restul ingredientelor şi foloseşte un blender de mână pentru a amesteca până obţii o pastă omogenă.
4
Păstrează mousse-ul de ciocolată şi avocado în frigider cât este necesar, apoi decorează cu alune mărunţite.