Grătarul în felul tău!
Marinează, ornează, inspiră! Cu rețetele noastre și cu o mulțime de sfaturi și trucuri, vara ta la grătar va fi unică. Descoperă diversitatea grătarelor cu verdețurile si condimentele de la Kotányi - 100% din ingrediente naturale și cu aromă autentică.
Grătarul este una dintre distracțiile preferate în timpul lunilor de vară. Dar nu toată lumea deține un grătar sau are spațiul necesar pentru a configura unul. Astăzi, dorim să demonstrăm încă o dată că pasiunea și bucuria de a pregăti ceva este mult mai importantă decât echipamentul. Prin urmare, vă vom oferi trei moduri în care puteți crea gustul tipic la grătar fără foc sau cărbuni.
Afumează ca un profesionist
Chipsurile cu gust de barbeque pot suna ca o gustare crocantă și adăugă o doză de aromă la grătar fără un grătar adevărat. Aveți nevoie de chipsuri și de un pistol pentru afumat. Când afumați carne sau pește cu pistolul, se creează o aromă intensă de fum, foarte apropiată de gustul alimentelor la grătar. Desigur: această metodă este complexă, necesită o anumită experiență și abilități – și aveți nevoie de o mulțime de echipamente. Entuziaștii dintre noi vor fi cu siguranță foarte mulțumiți.
Hai noroc, la tigaia grill!
O altă modalitate foarte ușoară de a obține gustul de grătar pe tot parcursul anului este utilizarea vaselor de gătit asemănătoare grătarului, cum ar fi tigăile pentru grătar sau grătarele de contact sau utilizarea funcției de grătar la cuptor. Aceste metode fac posibilă crearea de dungi tipice de grătar pe carne sau pește, obținând astfel un aspect similar cu grătarul în aer liber. Cu toate acestea, există un dezavantaj: se pierde din aroma tipică a grătarului.
Condiment cu adevărat afumat
Chiar mai simplu, dar cu adevărat eficient: condimentele potrivite vă asigură obținerea gustului caracteristic la grătar chiar și fără foc. Sarea afumată sau piperul afumat, de exemplu, funcționează foarte bine – dau preparatului o aromă intensă de fum și creează un gust similar cu cel de la grătar. În combinație cu o tigaie pentru grătar, puteți obține rezultate foarte autentice.
După cum puteți vedea: dacă sunteți pasionat de gustul mâncării la grătar, atunci cu trucurile potrivite vă puteți descurca chiar și fără grătar. Pentru că pasiunea este mai importantă decât echipamentul!
Sfat: Vaze DIY
Pentru toți fanii upcycling-ului: Vă vom arăta cum să transformați borcanele goale de condimente în adevărate atracții! Lasă-te inspirat de instrucțiunile noastre video și creează-ți propriile vaze decorative individuale!
Condimentați rețeaua web! Distribuiți acest articol pe…
Citiți mai multe
Currently Viewing: 1 of
