Filled Herbal Baguette Website

Ziołowa Bagietka z nadzieniem

3035 Min

Niezależnie od tego, czy urządzasz grilla z przyjaciółmi, czy brunch ze swoim partnerem, bagietki ziołowe zawsze smakują dobrze! Można je również łatwo wykonać samodzielnie. Nasza wersja bagietki ma francuski akcent dzięki camembertowi i pokrojonemu w kostkę boczkowi. Czosnek granulowany Kotányi to podstawa doskonałego smaku.

Składniki - Ilość osób: 4

Przygotowanie

  1. 1

    Pierwszym krokiem jest rozgrzanie piekarnika do 200°C z grzaniem górnym i dolnym. Następnie umyj świeży szczypiorek, natkę pietruszki i koperek i osusz kawałkiem ręcznika kuchennego. Szczypiorek pokrój w cienkie pierścienie, a pietruszkę i koperek drobno posiekaj. Zachowaj zioła do późniejszego posypania.

  2. 2

    Dobrze wymieszaj miękkie masło z proszkiem czosnkowym, ziołami Kotányi, szczyptą soli i pieprzu. Pozwól, aby wszystko krótko się zagotowało.

  3. 3

    W kolejnym kroku oczyść i drobno pokrój grzyby. Następnie na patelni na odrobinie oleju podsmaż kostki boczku, aż będą chrupiące, po czym dodaj grzyby i również je smaż. Teraz dopraw odrobiną soli i pieprzu.

  4. 4

    Pokrój Camembert w plasterki. Bagietkę można teraz napełnić. Bagietkę nacinamy ukośnie co 3 cm i lekko ją odginamy. Ważne jest, aby bagietka nie była przecięta do końca, aby dobrze ją wypełniła. Każdą przestrzeń smarujemy masłem ziołowo-czosnkowym.

  5. 5

    Następnie w każdym przecięciu połóż plaster Camemberta, trochę pokrojonego w kostkę boczku i kilka plasterków grzybów. Następnie piecze bagietkę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia przez około dziesięć minut, aż będzie chrupiąca. Ser powinien się roztopić.

  6. 6

    W międzyczasie pokrój dymkę w cienkie pierścienie. Posyp pozostałym pokrojonym w kostkę boczkiem, świeżymi ziołami i dymką i podawaj.

Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!

Może Ci się spodobać