Kiwi Kompott

Kivis körtekompót citrommal

2030 Perc

A méltatlanul mellőzött kivi szerintünk sokkal több figyelmet érdemelne. Ezért megalkottuk neked ezt a fantasztikus kivis receptet. Tudtad, hogy a kivi Kínából származik, ezért „kínai egresnek” is nevezik?

Összetevők 2 fő részére

  • 2 dbkivi
  • 1 dbkörte
  • 125 gfehér szőlő
  • 125 mlalmalé
  • 1 tk.bio lime-héj
  • 1 ek.lime-lé
  • 1 ek.kukoricakeményítő
  • 1 tk.Citromhéj, reszelt
  • 1 csészefriss menta

Elkészítés

  1. 1

    Vágjuk félbe a kivitt, kanalazzuk ki a húsát, majd vágjuk apró kockákra. Vágjuk apró darabokra a körtét is, és távolítsuk el a magházát. Vágjuk félbe a szőlőszemeket, vagy ha kisebb szemű szőlőt használunk, hagyjuk őket egészben.

  2. 2

    Keverjük össze az almalét a zöldcitrom héjával és kifacsart levével, és adjunk hozzá egy teáskanál Kotányi Citromhéjat. Forraljuk fel. Amikor felforrt, adjuk hozzá a gyümölcsöket. Ezután forraljuk fel újra az egész keveréket.

  3. 3

    Keverjük el a kukoricakeményítőt 6 evőkanál vízzel, majd adjuk a gyümölcsökhöz, és forraljuk 1–2 percig.

  4. 4

    A kompót hidegen fogyasztva a legfinomabb. Fogyasztás előtt tegyük legalább 2 órára a hűtőszekrénybe.

Sophie Skutzik
Sophie Skutzik

Fűszerezd meg az internetet! Oszd meg ezt a cikket itt:

Ez is érdekelhet