Forralt Aperol

Name: Forralt Aperol
Total time: 15 min
Yield: 6 fő részére
Ingredients: 1ek Puncs illatos fűszerdarabok keveréke; 200ml Aperol; 600ml Almalé; 2db Fahéj, egész; 1db Citrom; 750ml Fehérbor; Fahéj, egész; Csillagánizs, egész; Rozmaringág; Narancsszetek

10—15 Perc

Csillagánizs, egész

Egy egészen különleges téli ital almalével, fehérborral, friss citromlével és Aperollal. Ez a fahéjrudakkal, szegfűszeggel és csillagánizssal finomított forró ital remek alternatívája a klasszikus puncsnak és hasonlóknak, fűszeres-gyümölcsös-édes íze és gyönyörű narancsvörös színe mindenképpen lenyűgözi a vendégeket.

Összetevők 6 fő részére

Az italhoz
- 1 ekPuncs illatos fűszerdarabok keveréke
- 200 mlAperol
- 600 mlAlmalé
- 2 dbFahéj, egész
- 1 dbCitrom
- 750 mlFehérbor
A díszítéshez
- Fahéj, egész
- Csillagánizs, egész
- Rozmaringág
- Narancsszetek

Elkészítés

1
Elsőként adjuk a fűszereket az almaléhez, és nagyon alacsony lángon pötyögtessük. Fontos, hogy nem szabad forrnia.
2
Amikor a fűszerek alaposan kiáztak az almalében, adjuk hozzá a fehér bort és hevítsük fel. Majd keverjük el benne az Aperolt és a frissen facsart citromlevet, és ezt az egészet forraljuk össze.
3
Öntsük üvegpohárba és díszítsük narancsszeletekkel és a megmaradt egész fűszerekkel. Forrón fogyasszuk.