Жовтий Гаспачо в грецькому стилі
10—15 хв
Якщо надворі надто спекотно для супу, спробуйте цей освіжаючий гаспачо. Огірок, болгарський перець та жовті помідори у поєднанні з томатами дарують смачну прохолоду у найспекотніші дні. Суп чудово доповнюють суміш італійських трав від Kotányi.
Інгредієнти 4 порц.
- 225 гЖовтий болгарський перець
- 125 гЖовті помідори
- 125 гогірок
- 1 Зубчик часнику
- 2 ст.л.оливкова олія
- 1 шт.вичавлений сік з лайму
- 2 ст.л.Сіль морська йодована
- 1 ст.л.Трави італійські
Приготування
- 1
Дрібно нарізати всі інгредієнти кубиками і приправити спеціями.
- 2
Ретельно перемішати і покласти в блендер. Збити до однорідної маси.
- 3
Охолодити в холодильнику приблизно 20 хвилин.
Вам також можуть сподобатися
Currently Viewing: 1 of 0
