Mascarpone krema z jagodami v kozarcu
35—40 Min
Lahka poletna sladica, ki bo navdušila vaše goste. Postrežena v kozarcu izgleda fantastično.
Sestavine 4 Porcije
Za žele:
- 250 gmešanih jagod
- mlvode
- 15 gsladkorja v prahu
- 5 gAgartina
Za kremo:
- 500 gsira mascarpone
- 100 mlsmetane
- 0.5 limone
- 1 strokBourbon vanilija cela
Priprava
- 1
Za žele segrejte vodo skupaj z Agartino ter kuhajte pod vretjem vsaj 2 minuti.
- 2
Zmiksajte jagode, dodajte vodo z Agartino ter sladkor v prahu in dobro premešajte. Mešanico precedite in pustite, da se nekoliko ohladi.
- 3
Kozarce nagnite, jih napolnite z želejem ter jih nagnjene položite v pekač. Daje jih na hladno in pustite, da se žele zgosti.
- 4
Za kremo najprej dobro zmešajte mascarpone, smetano ter sladkor v prahu. Dodajte limonin sok in semena iz vanilijevega stroka. Kremo dodajte v kozarce z želejem ter okrasite z svežimi jagodami.
Morda vam bo všeč tudi
Currently Viewing: 1 of 0
