Žafran pravi

Pravi žafran – najdražja začimba na svetu. Pomislite na med, vendar z rahlo ostrim, nekoliko grenkim in čudovito aromatičnim okusom. Za elegantne jedi z eksotičnim pridihom.

Gewuerze Muster beige braun Bg

Sorodni recepti

Najplemenitejša začimba med vsemi

Žafran ni le najdražja začimba na svetu, je tudi ena najbolj posebnih. Intenzivno zemeljska, aromatična in cvetlična aroma po medu je resnično edinstvena in vsaki jedi doda eleganten zlat odtenek.

Nekaj ščepcev za intenziven okus

Žafran ima zelo močan okus, zato zadostuje le nekaj niti in jed bo dobila njegov značilen okus. Vendar pa te krhke niti niso odporne na toploti, zato jih ne smete dolgo segrevati.

Paella mit Scampi und Muschelnaufeinander liegende Safranfäden

Opazna kakovost

gedeckter Tisch mit Meersfrüchte Gerichten

Živahna škrlatna barva niti našega žafrana je znak njegove vrhunske kakovosti. Ker želimo ohraniti intenzivno barvo, smo zelo previdni pri obdelavi in pakiranju teh občutljivih niti.