Свиные отбивные с яблоками и брусничным желе

Name: Свиные отбивные с яблоками и брусничным желе
Total time: 40 min
Yield: 4 Порции
Cuisine: международная кухня
Ingredients: 4 Свиные отбивные; 4ст. л. Оливковое масло; 4ст. л. Брусничное желе; 2 Яблоки, нарезанные ломтиками; 2ст. л. Приправа для гриля и шашлыка для аппетитного стейка; 1щепотка Соль морская; 1щепотка Перец черный молотый; 4 Тимьян, свежие веточки

30—40 Мин.

Приготовьте вкусные и нежные свиные отбивные в духовке! Приправа для гриля и шашлыка для аппетитного стейка в тубе с дозатором содержит специальную соль, которая делает мясо удивительно нежным и сочным.

Ингредиенты 4 Порции

4 Свиные отбивные
4 ст. л.Оливковое масло
4 ст. л.Брусничное желе
2 Яблоки, нарезанные ломтиками
2 ст. л.Приправа для гриля и шашлыка для аппетитного стейка
1 щепоткаСоль морская
1 щепоткаПерец черный молотый
4 Тимьян, свежие веточки

Способ приготовления

1
Предварительно нагрейте духовку до 220 °C.
2
Смешайте оливковое масло с приправой для гриля и шашлыка для аппетитного стейка, морской солью и перцем.
3
Смажьте отбивные с обеих сторон и выложите на покрытый пергаментом противень.
4
Смажьте каждую отбивную 1 ст. л брусничного желе и выложите сверху яблочные ломтики.
5
Смажьте каждую отбивную 1 ст. л брусничного желе и выложите сверху яблочные ломтики. Посыпьте отбивные листьями тимьяна.
6
Выпекайте мясо в духовке в течение 15 минут при температуре 220 °C. Регулярно проверяйте мясо, чтобы не пересушить его.