
Terci de mei
35—40 Min.Ingrediente 2 Porții
- 0.5 lingurițăKotányi Cardamon, măcinat
- 0.5 lingurițăKotányi Ghimbir, măcinat
- 125 grameMei cu boabe fine
- 250 mlApă
- 200 mlLapte de cocos organic
- 1 prafKotányi Sare de mare, râșnița
- 1 Banană coaptă
- 2 ceștiAfine proaspete
- 2 linguriCacao
- 1 ceașcăCapșuni
- 1 ceașcăMure / Zmeură proaspăte
Pregătire
- 1
În prima etapă, meiul se pune la fiert cu apa si laptele de cocos, într-o cratiță, la foc mediu. Se adaugă condimentele (cardamom, ghimbir, sare) și se continuă fierberea pâna cand meiul se umflă si devine moale, timp de 15 minute. Amestecați frecvent.
- 2
Se zdrobește banana cu o furculiță și se adaugă în cratița cu mei, amestecând aproximativ 10 minute.
- 3
La finalul fierberii se adaugă fructele.
S-ar putea să vă placă și
Currently Viewing: 1 of 0