Krewetki ze szpinakiem po dalmatyńsku
30—40 Min
Owoce morza ze szpinakiem to znak firmowy kuchni adriatyckiej. Krewetki smażone ze specjalną mieszanką intensywnych i aromatycznych ziół dalmatyńskich nadają tej potrawie wyjątkowy smak adriatyckiej kuchni.
Składniki - Ilość osób: 2
- 250 gKrewetki
- 4 łyżkiOliwa z oliwek
- 1 szt.Bakłażan, mały
- 1 szt.Cebula
- 1 szt.Ząbek czosnku
- 1 szt.Czerwona papryka
- 300 gLiście szpinaku
- 2 łyżkiSok z cytryny
- 1 łyżkaZioła dalmatyńskie mieszanka przypraw
- 1 szczyptaSól Morska gruboziarnista jodowana
- 1 szczyptaPieprz Czarny ziarnisty
Przygotowanie
- 1
Pokrój bakłażana w kostkę, paprykę w paski oraz cebulę i czosnek na cienkie plasterki.
- 2
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i podsmaż bakłażana i paprykę. Dodaj cebulę i czosnek i kontynuuj smażenie.
- 3
Następnie dodaj liście szpinaku i przypraw do smaku solą morską, mielonym pieprzem, ziołami dalmatyńskimi i sokiem z cytryny.
- 4
Usuń pancerzyki z krewetek (w razie potrzeby) i przypraw solą morską i mielonym pieprzem. Usmaż na oliwie z oliwek, wymieszaj ze szpinakiem i innymi warzywami i delektuj się smakiem.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0
