Garnelen mit Blattspinat und Dalmatinischen Kräutern

Krewetki ze szpinakiem po dalmatyńsku

3040 Min

Owoce morza ze szpinakiem to znak firmowy kuchni adriatyckiej. Krewetki smażone ze specjalną mieszanką intensywnych i aromatycznych ziół dalmatyńskich nadają tej potrawie wyjątkowy smak adriatyckiej kuchni.

Składniki 2 Porcje

Przygotowanie

  1. 1

    Pokrój bakłażana w kostkę, paprykę w paski oraz cebulę i czosnek na cienkie plasterki.

  2. 2

    Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i podsmaż bakłażana i paprykę. Dodaj cebulę i czosnek i kontynuuj smażenie.

  3. 3

    Następnie dodaj liście szpinaku i przypraw do smaku solą morską, mielonym pieprzem, ziołami dalmatyńskimi i sokiem z cytryny.

  4. 4

    Usuń pancerzyki z krewetek (w razie potrzeby) i przypraw solą morską i mielonym pieprzem. Usmaż na oliwie z oliwek, wymieszaj ze szpinakiem i innymi warzywami i delektuj się smakiem.