Zöldfűszerek

Bio rozmaring, egész

Gondosan válogatott, zamatos és kesernyés ízű bio rozmaring a legszigorúbb szabványok szerint betakarítva, feldolgozva és csomagolva – csakúgy, mint a Kotányi többi bio fűszernövénye.

Bio muster beige Bg

Kapcsolódó receptek

Currently Viewing: 1 of 0

  1. Recipe Watermelon

    5—10 Perc

    Görögdinnye sleek

    5—10 Perc Könnyű

  2. Recipe Blueberry

    5—10 Perc

    Áfonya twist

    5—10 Perc Könnyű

  3. Gefuellte Zucchini

    20—30 Perc

    Zöldfűszeres rizottóval töltött cukkini

    20—30 Perc Könnyű

  4. Ziegenkäse2 Tn

    40—60 Perc

    Grillezett kecskesajt paradicsomágyon, sült cukkinivirággal

    40—60 Perc Közepes

  5. Mango Carpaccio

    25—35 Perc

    Mangó carpaccio feta sajttal és szarvasgombával

    25—35 Perc Könnyű

Utazás a tengerpartra

A rozmaring fenyős, gyantás és aromás íze a borókabogyó ízére hasonlít. Erőteljes, markáns ízt ad a halnak, a csirkének, a grillezett ételeknek és a mediterrán fogásoknak. A rozmaring kesernyés íze különböző szószokhoz, sült húsokhoz és ragukhoz is nagyszerűen illik.

Rozmaring felfedezése

A rozmaring intenzív aromája

A rozmaring intenzív ízét jól kiegészíti a fokhagyma, a kakukkfű és a só. Azonban a rozmaringot nem sok fűszerrel lehet jól kombinálni. A szárított rozmaring íze a friss zöldfűszerhez képest sokkal intenzívebb, ezért kisebb mennyiség is elegendő belőle.

Rozmaring felfedezése
Fächerkartoffeln mit Rosmarin gewürztliegender Rosmarinzweig

A mediterrán térségből egyenesen a konyhádba

Fisch am Grill mit Rosmarin gewürzt

Őrölt rozmaringunk élénkzöld színe és egységes mérete a csodálatosan aromás íz záloga. A Kotányinál a zöldfűszereket úgy csomagoljuk, hogy teljes mértékben megőrizzék ízüket – így csakis a legjobb minőségű rozmaring kerülhet a konyhádba.