Fűszeres energiaszelet
30—40 Perc
Ki mondta, hogy a nassolás nem lehet egészséges? Ezek az energiaszeletek bármilyen táska és iskolai uzsonnásdoboz remek kiegészítői lehetnek. A kardamom eukaliptuszra emlékeztető íze finoman aromás ízvilágot kölcsönöz az energiaszeleteknek.
- 🥐☕Reggeli
- 🌯Snack
- 🍰Sütés
- 🌎nemzetközi
- 🌱Vegán
- 🥬Vegetáriánus
- Aszalt-gyümölcsök
- 🥜🌰Diófélék
- 🌾Gabona
- 🥥Kókusz
- 🏃🏼Fitnesz
- 🚀Gyors ételek
Összetevők 4 fő részére
- 30 gnyers nádcukor
- 30 gméz
- 40 mlvíz
- 150 gzabpehely
- 30 gdarált mogyoró
- 30 gkókuszpehely
- 110 gkesudió, egy éjszakára vízben áztatva
- 75 gaszalt szilva
- 75 gaszalt datolya
- 30 gpirított szezámmag
- 1 tk.Kardamom, őrölt
- 1 tk.Fahéj, őrölt
Elkészítés
- 1
Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra.
- 2
Egy kis lábasban forraljuk össze a cukrot, a mézet és a vizet a kardamommal és a fahéjjal.
- 3
Vegyük le a keveréket a tűzről, és egy tálban keverjük össze alaposan a zabpehellyel, a mogyoróval és a kókuszpehellyel.
- 4
Terítsük szét a keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsin, és süssük 20 percig 160 °C-on alsó-felső sütéssel. Időnként keverjük meg.
- 5
Öntsük le a vizet a kesudióról, öblítsük át, majd robotgép segítségével turmixoljuk sima masszává.
- 6
Vágjuk apró darabokra az aszalt szilvát és a datolyát, keverjük a kesudiómasszához, majd dolgozzuk össze az egészet a zabpehellyel és a többi hozzávalóval. Alapos keverés után ragacsos masszát kell kapnunk.
- 7
Nyújtsuk ki a keveréket két sütőpapír között körülbelül 1,5 cm-es vastagságúra. Vágjuk fel téglalap alakú szeletekre.
- 8
Nyomjuk a szeletek mindkét oldalát a megpirított szezámmagba, és már fogyaszthatjuk is.
Ez is érdekelhet
Currently Viewing: 1 of 0
