Házi céklakrém fehérbabbal
65—70 Perc
Tökéletes vendégváró, ami egyszerre különleges mégis nagyon egyszerű! Színesen vibráló céklakrém, fehérbabbal és tahinivel, melyhez csak egy pirítós vagy kréker szükséges, és kezdődhet is a mártogatás!
Összetevők 8 fő részére
- 1 dobozfehérbab
- 250 gfőtt cékla
- 3 tk.szezámpaszta (tahini)
- 1 tk.citromlé
- 0.5 ek.Római kömény, őrölt
- 0.5 ek.Vöröshagyma-granulátum
- 0.5 ekHimalája só
Elkészítés
- 1
A babot leszűrjük és alaposan leöblítjük. A céklákat felkockázzuk.
- 2
A babot, a céklát, a szezámpasztát, a citromlevet, a köményt, a granulált hagymát és a sót turmixgépbe tesszük.
- 3
Magas fokozaton kb. 3 percig turmixoljuk, közben időnként megállunk, és a masszát lehúzzuk az edény faláról.
- 4
Amikor teljesen sima állagú, a krémet tálra tesszük, majd 1 órára hűtőbe helyezzük.
- 5
Tálaláskor meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, megszórjuk aprított pisztáciával, és pirítossal vagy kekszekkel kínáljuk.
Ez is érdekelhet
Currently Viewing: 1 of 0
