Šafran

Veličine pakiranja

  • Vrećica
Gastro
schwebende Safranblüte

Šafran – najskuplji začin na svijetu. Zamislite med, ali s blago oštrim, pomalo gorkim i prekrasno aromatičnim okusom. Za profinjenu kuhinju s egzotičnom notom.

Slični recepti

Najplemenitiji začin

Šafran nije samo najskuplji začin na svijetu – on je i jedan od najdojmljivijih. Uistinu je jedinstven zbog svojeg intenzivno zemljanog i aromatičnog okusa te cvjetne arome meda, a svakom će jelu dati elegantnu zlatnu boju.

Mala količina za intenzivan okus

Šafran ima istinski jak okus: samo nekoliko niti dovoljno je da svojoj hrani dodate ovaj prekrasan okus. No ove nježne niti nisu otporne na visoku temperaturu, pa ih se ne smije duže zagrijavati.

Paella mit Scampi und Muschelnaufeinander liegende Safranfäden

Kvaliteta koju sami možete uočiti

gedeckter Tisch mit Meersfrüchte Gerichten

Žarka purpurna boja naših niti šafrana dokaz su vrhunske kvalitete. Kako bismo očuvali svoju intenzivnu boju, pažljivo rukujemo i pakiramo ove nježne niti.