Himálajská sůl s rajčaty

Tato 100% přírodní kamenná sůl pochází z Paňdžábu v jižním Himálaji a jemně ji vyvažuje svěží chuť rajčat.

Salz Muster grau Bg

Sůl z vrcholu světa

Himalájská sůl má výraznou příchuť, která však nepotlačí chuť jídla. Abyste měli jistotu, že se z této výtečné chuti nic neztratí, před posypáním jídla ji umelte v mlýnku.

Správný čas, kdy přisolit

Obecně platí, že sůl by se měla do jídla přidávat co nejpozději. Je to proto, že během vaření ubývá tekutiny, takže by jídlo nakonec mohlo být příliš slané, pokud sůl přidáte moc brzy. To je důvodem, proč je nejlepší solit a pepřit až na stole.

Fisch in Salz mariniertSalz in einem Schüsselchen mit Löffel

Profesionálové ve světě koření již více než 130 let

Steckerlfisch am Grill

Již od roku 1881 se staráme o to, aby chuť vašich pokrmů byla dokonalá. Nabízíme komplexní řadu vysoce kvalitních solí, od třpytivé modré perské soli a mořské soli z pobřeží Jadranu až po oranžovou himalájskou sůl z východního Pákistánu.