За подправките с любов
Открийте всичко, което трябва да знаете, за да се превърнете в майстор на подправките и да поднасяте перфектен вкус всеки път
Един бърз поглед в шкафа ви с подправки може да разкрие дали сте от организираните кулинари или готвите с такава страст, че в шкафа цари пълен безпорядък - но сигурни сме не е за сметка на вкуса! В този текст ще ви помогнем да въдворите ред!
Всеки, който обича да готви, се е сблъсквал с момента, в който решаваме да приготвим нещо нестандартно и започва великото търсене на онази подправка, която използваме мнооого рядко. Накрая на това търсене пликчетата с подправки вероятно са разпиляни върху кухненския плот, а при солничките цари абсолютен безпорядък. Тук сме, за да ви помогнем!
Започваме със сортирането
Сортирането на подправките е съществено за реда в шкафа, колкото и самата подредба и съхранението, на което се спрете. Някои хора сортират подправките си по азбучен ред, други по регионални кухни, а трети се доверяват на цветовото кодиране на Kotányi и подреждат подправките според това. Изберете сортирането, което има най-много смисъл за вас!
Знаете ли това за нашите опаковки?
В Kotányi предлагаме подправките си предимно в специални пликчета, които предоставят перфектната защита. Дори след като ги отворите, можете да съхранявате подправките в тях – просто сгънете отвора няколко пъти и притиснете. Вкусът, ароматът и цветът на подправките ще останат непокътнати, тъй като те са предпазени от влиянието на въздуха и светлината, благодарение на многослойната опаковка. Така можете да спестите място в шкафа с подправки, като ги съхранявате в компактните пликчета.
В следващите редови ви представяме три идеи как да подредите любимия шкаф във вашата кухня – този с подправките!
Метод I: Направи-си-сам кутия за подправки
Ако решите да държите подправките в пликчетата, този метод е за вас! Използвайте кутия с подходящ размер и ги наредете в нея, изправени, за да можете лесно да прочетете наименованията на подправките. Ключът към успеха на този метод е в това да сложите достатъчно подправки, за да могат пликчетата да се държат изправени взаимно. Така няма да се разпиляват, докато търсите онази подправка, която никога не ползвате, но ви трябва за някоя специална рецепта.
Ние използвахме кутия от сухи кърпички, в която перфектно влязоха пликчетата на Kotányi. Освен нея, ще ви трябват ножица, тиксо и малко търпение. Вижте крайния резултат и „начина на приготвяне“ във видеото:
Метод II: Кутия за CD-та
Родените в 10-те години на този век, вероятно дори да не знаят какво е CD – един от по-старите носители на музика. Измислихме този метод в носталгична почит към едно отминало време и обичаната кутия за CD-та, която, ако не вие, то вашите майки още пазят в мазето. Сега е моментът да я извадите и почистите. След което да подредите подправките, както са в оригиналните им пликчета, защото те са отлични за съхранение.
Метод III: Подредени като по конец
Както вече споменахме, пликчетата на Kotányi са напълно пригодени да запазят всички качества на подправките. Въпреки това, може би сте решили да ги изсипете в еднакви бурканчета/солнички, за да изглежда по-подредено и минималистично. В този случай ви препоръчваме да ги надпишете старателно и с водоустойчиво мастило. Поставете етикета, така че лесно да можете да откриете необходимата подправка без да размествате солничките. Добавете и срока на годност – а дали това е важно за подправките, можете да разберете от тази статия.
Ако прочетохте статията до тук, вероятно много обичате да организирате дома си, затова ви пожелаваме да се забавлявате, докато организирате шкафа с подправки! Ще се радваме и ако ни изпратите снимка с крайния резултат в съобщение до нашия профил в Instagram.
Подправете мрежата! Споделете тази статия на...
Прочетете още
Currently Viewing: 1 of
