Gemüse Korb Web

Овочі на грилі з кошика для смаження

15—30 хв
Italienische Kraeuter Kotanyi Inhalt
Трави італійські

    Смаження овочів на грилі може бути стомлюючим. Але ви можете полегшити роботу, використовуючи кошик для смаження. У ньому ви просто гойдаєте нарізані овочі над вогнем або грилем - це надає овочам чудового коліру і нічого не пригорає.

    Інгредієнти 6 порц.

    • 2 шт.Цукіні
    • 2 шт.Перець болгарський, червоний
    • 2 шт.Перець болгарський, жовтий
    • 2 шт.Баклажани
    • 15 шт.Помідори, сушені
    • 1 штЦибуля червона
    • 5 ст.л.Оливкова олія
    • 2 ст.л.Трави Італійські

    Приготування

    1. 1

      Змішати в мисці оливкову олію з італійськими травами.

    2. 2

      Баклажани нарізати вздовж скибочками шириною близько 1 см і посолити. Приблизно через 15 хвилин злити сік і нарізати кубиками.

    3. 3

      Решту овочів також нарізати невеликими шматочками.

      Підказка:

      Якщо ви бажаєте здивувати гостей, наріжте кожен овоч різної форми.

    4. 4

      Покласти нарізані овочі в миску, що закривається, і полити їх сумішшю зі спеціями. Потім накрити кришкою і струсити.

      Підказка:

      Якщо у вас вдома немає відповідної миски, підійде також пакет, що закривається.

    5. 5

      Потім просто висипати овочі в кошик для смаження та поставити на решітку. Слідкуйте за тим, щоб кошик не був занадто повним, щоб овочі отримували достатньо тепла.

    Зголодніли? Поділіться цим рецептом!

    Вам також можуть сподобатися

    Currently Viewing: 1 of 0