Show all articles

Свіжий акомпанемент для барбекю

2024-4-9

Previewimage Salad
Ua Ich Grill Wie Ich Will Campain Teaser Image

Готуйте на грилі на свій смак!

Маринуйте, доповнюйте, надихайте! Наші рецепти й безліч порад і підказок зроблять ваше літо барбекю неповторним. Відкрийте для себе розмаїття барбекю з Kotányi — спеціями з автентичними смаками, що на 100% натуральні.

Чого не повинно бракувати на успішній барбекю-вечірці, окрім якісних продуктів для барбекю та щасливих гостей? Отож. Смачних салатів. Вони є свіжим доповненням до барбекю. Ось кілька ідей із середземноморської кухні.

Салат — це те, чого ми з нетерпінням чекаємо на кожній барбекю-вечірці, додатково до хліба, хороших напоїв і соусів. Салат є ідеальним доповненням до ситної їжі, приготованої на барбекю — чи то м’яса, чи то риби, чи то вегетаріанських страв. Адже свіжі інгредієнти просто необхідні, щоб підкреслити різноманітність барбекю. У нас є рецепти салатів на будь-який смак, і сьогодні ми представляємо три наші улюблені.

Салат із полуниці й редиски з бурратою

Улітку ми любимо досліджувати середземноморські рецепти, які змушують нас почуватися наче у відпустці. Наприклад, наш салат із полуниці й редиски з бурратою — це справжня смакова бомба. Ви поєднуєте солодкість свіжої полуниці з гостротою місцевої редиски та додаєте найніжнішу рікотту для неперевершеної вершкової текстури.

Grillen Blog Salat Erdbeer
Grillen Blog Salat Brotsalat

Середземноморський хлібний салат із рікоттою

Хліб — це не просто доповнення до основної страви. Він також може відігравати головну роль у салаті. Хліб є чудовим носієм аромату, він додає страві хрусткої скоринки і, що не менш важливо, ви можете використати залишки хліба. Характерний смак свіжої руколи чудово поєднується з пухнастою рікоттою. У результаті виходить колоритна страва, яка перенесе ваші смакові рецептори прямо до Середземномор’я.

Картопляний салат із родзинкою

Без сумніву, картопляний салат — це класичний салат для барбекю. Наш рецепт додає йому середземноморського характеру, адже, окрім картоплі, тон задають артишоки, оливки, пармезан і поціловані сонцем в’ялені помідори. Неймовірна страва, яка неодмінно стане зіркою салатної тарілки на літній вечірці в саду.

Grillen Blog Salat Kartoffel

Spice up the web! Поділіться цією статтею у…