Pisana jagnječja nabodala
20—30 MinBarva poskrbi za boljši okus: pisana nabodala izgledajo mamljivo in s svojo dimljeno aromo poskrbijo za pravo poletno vzdušje.
Sestavine 4 Porcije
- 4 Sveži jajgnječji fileji
- 1 Olupljena rdeča čebula
- 1 Rdeča paprika
- 3 žliceŽar smoked, začimbna mešanica
- 4 Lesena nabodala (dolžne približno 10 cm)
Priprava
- 1
Jagnječje fileje narežite na kose ter jih začinite s Kotányi začimbmo mešanico za žar Smoked.
- 2
Čebulo narežite na kose.
- 3
Rdečo papriko razpolovite, odstranite semena ter jo narežite na kose.
- 4
Jagnjetino, čebulo in papriko izmenično nabodite na nabodala.
- 5
Nabodala pecite nad žerjavico tri minute na vsaki strani.
Namig:
Meso je lahko srednje pečeno.
Morda vam bo všeč tudi
Currently Viewing: 1 of 0