
Namaz iz sladkega krompirja
50—55 MinKremast, začinjen in rahlo sladek - ta živahno oranžen namaz združuje pečen sladki krompir z jogurtom, tahinijem in toplimi začimbami za pomako, ki je več kot le prigrizek.
- Namaz
- 🍲Predjed
- 🌯Prigrizek
- 🌍Mednarodna kuhinja
- 🥦Vegetarijansko
- 🍠Sladki-krompir
- 👪Družinske jedi
- 🏃🏽Fitnes
- ⛱Poletje
- 🌷Pomlad
- ☃️Predbožični čas
- 🍱Priprava jedi
- 🎂Rojstni dan
- 🚶♀️Za s seboj
- 🎉Zabava
Sestavine 6 Porcije
- 400 gsladkega krompirja
- 150 ggrškega jogurta (alternativa je sojin jogurt)
- 1 žliciolivnega olja
- 1 žlicatahinija
- 1 strok česna
- Sok in lupinica 1/2 limone
- 0.5 čajna žličkaSol himalajska
- 1 čajna žličkaCurry prah
Priprava
- 1
Pečico segrejte na 185 °C. Sladki krompir operite, večkrat prebodite z zobotrebcem in zavijte v aluminijasto folijo. Pecite približno 40 minut, da se povsem zmehča.
- 2
Pečen krompir odvijte, pustite, da se malo ohladi, nato olupite. V mešalnik dajte krompir, jogurt, olje, tahini, limonin sok in lupinico, česen, sol ter curry. Zmeljite v gladek kremast namaz.
- 3
Ohlajen namaz postrezite s popečenim kruhom, krekerji ali svežo zelenjavo.
Morda vam bo všeč tudi
Currently Viewing: 1 of 0