Салат с ветчиной, горошком и редисом
10—15 Мин.
Салат с пастой, нежной ветчиной, свежим редисом и сладким горошком, дополнен сливочной заправкой с травами Kotanyi. Это лёгкое, но питательное блюдо станет отличным выбором для обеда или ужина в тёплое время года.
Ингредиенты 4 Порции
- 250 гПаста (фузилли, пенне или фарфалле)
- 150 гВетчина
- 100 гРедис
- 150 гГорошек
Для заправки:
- 100 гГреческий йогурт
- 2 ст.л.Майонез
- 1 ч.лГорчица
- 0.5 шт.Лимон
- 1 ч.л.Травы для салатов
- по вкусуСоль морская
Способ приготовления
- 1
Отварите пасту согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде. Слейте воду и дайте остыть.
- 2
Нарежьте ветчину кубиками или полосками. Нарежьте редис ломтиками. Отварите горошек, слейте воду и дайте ему остыть (можно заменить на консервированный).
- 3
В небольшой миске смешайте все ингредиенты для заправки. В большой миске смешайте остывшие макароны, горошек, ветчину и редис.
- 4
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте. Поставьте в холодильник минут на 30, чтобы салат пропитался. Приятного аппетита!
Проголодались? Поделитесь этим рецептом!
Вам может быть интересно
Currently Viewing: 1 of 0
