Кориандр целый

Размеры упаковки

  • Пакетик
Korianderblatt

Насладитесь изысканными вкусами Индии с помощью цельных или измельченных в ступке зерен: кориандр Kotányi с легким ароматом и сладким, но острым вкусом с нотами апельсина и корицы.

Вкус Азии

Семена кориандра обладают насыщенным ореховым ароматом со сладкими, но острыми нотами. Вкус пряности особенно хорошо сочетается с блюдами азиатской и центральноамериканской кухни, такими как супы, выпечка, овощи и рагу.

Обжарка для более яркого вкуса

Чтобы полностью раскрыть удивительный насыщенный аромат зерен, немного обжарьте их на сухой сковороде. Не забывайте вращать сковороду, чтобы кориандр не сгорел. Дайте зернам остыть, прежде чем смолоть или измельчить их с помощью ступки и пестика.

Koriander mit Limetten in einer SchüsselKoriandersamen auf einem Hozlöffel

Не просто кориандр

Koriander, wie er zerschnitten wird

Мы очень внимательно отбираем поставщиков кориандра: они должны соблюдать строгие критерии в отношении выращивания, хранения и транспортировки. Только после этого травы и специи попадают в нашу герметичную упаковку.