Salată cu dovleac copt
20—30 Min.
Un răsfăț ușor, dar consistent pentru sărbătorile tale: dovleacul Hokkaido la cuptor aduce arome de toamnă salatei tale. Rafinat cu dressing proaspăt și condimente Kotányi, este un adevărat răsfăț pentru toți.
Ingrediente 4 Porții
Ingrediente:
- 600 gDovleac Hokkaido
- 3 linguriUlei de măsline
- 180 gBaby spanac
- 120 gBrânză de capră
- 400 gBoabe albe de fasole
- 0.5 bucCeapă roșie
- 3 linguriSemințe de dovleac
- 1 lingurăGrill grătar amestec de asezonare
Pentru dressing:
- 1 lingurăMiere
- 60 mlUlei de măsline
- 2 linguriUlei de dovleac
- 1 vârfSare de mare iodată
- 1 vârfPiper negru boabe
Pregătire
- 1
În primul pas, se încălzește cuptorul la 200 de grade. Se spălă dovleacul, se taie în jumătate și se îndepărtează semințele. Se taie în cuburi de 3x3 cm și se așează pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se adăugă ulei de măsline și condimente pentru legume Kotányi Grill și amestecați. Se pune la cuptor și se coace timp de 15 minute.
- 2
În acest timp, se spălă spanacul. Se mărunțește brânza de capră și se scurge fasolea albă. Se taie ceapa roșie julien. Semințele de dovleac se prăjesc, fără ulei, într-o tigaie timp de aproximativ trei minute.
- 3
Pentru dressing, se adăugă toate ingredientele într-un vas și se agită bine. Se adaugă baby spanac, brânză, fasole și ceapă într-un castron și se amestecă ușor.
- 4
Se lăsă dovleacul copt să se răcească timp de cinci minute, se adaugă peste salată și se toarnă dressingul peste. Se presără semințe de dovleac și se poate servi.
S-ar putea să vă placă și
Currently Viewing: 1 of 0
