Img 0876 (1)

Orange posset

1520 Min

Świeży sok pomarańczowy i śmietanka łączą się w tym aksamitnym possecie, podawanym w naturalnych „miseczkach” z pomarańczy – orzeźwiający i elegancki deser bez wysiłku.

Składniki - Ilość osób: 10

Przygotowanie

  1. 1

    Umyj pomarańcze i przekrój je na pół. Wydrąż miąższ, ręcznie wyciśnij sok, a następnie przecedź go, aby usunąć miąższ.

  2. 2

    Wlej śmietankę do rondelka, dodaj cukier, skórkę pomarańczową oraz pastę waniliową i podgrzewaj do momentu tuż przed zagotowaniem. Zdejmij z ognia i przecedź. Dodaj sok pomarańczowy, dokładnie wymieszaj – masa lekko zgęstnieje. Odstaw do przestudzenia na 5 minut.

  3. 3

    Ułóż wydrążone połówki pomarańczy na tacy i napełnij je przygotowaną masą. Odstaw na 10 minut, następnie wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny. Podawaj udekorowane skórką pomarańczową.

Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!

Może Ci się spodobać