Wyjątkowy smak, początkowo intensywny, następnie delikatny. Swój niepowtarzalny kolor zawdzięcza minerałowi o nazwie sylwin. Jest perłą wśród soli ze względu na ręczne wydobycie i ograniczenia w dostępności.
Idealny do
Doskonale pasuje do owoców morza, mięs, dań z ziemniaków.
