Liście laurowe są silnie aromatyczne i mają charakterystyczny zapach. Do gotowania wskazane są suszone liście, ponieważ są mniej gorzkie i bardziej esencjonalne.
Idealny do
Idealnie pasują do bigosu, galaret mięsnych, zup, pasztetów, potraw duszonych, sosów, pieczeni i marynat.
