Argentin Chimichurri fűszerkeverék

A Chimichurri grillfűszerként, grillpácként vagy grillszószként használatos bármilyen grillezett húshoz, halhoz és zöldséghez. Keverd el az Argentin Chimichurri fűszerkeveréket (20 g) langyos vízben (80 ml), és hagyd állni 30 percig. Add hozzá az ecetet (17 ml) és az olajat (40 ml), majd az egészet pihentesd 2-3 óráig.

Petrezselyem, fokhagyma, jódozott tengeri só (tengeri só, kálium-jodid), vöröshagyma, chili, oregánó, bors, babérlevél

Nyomokban a következőket tartalmazhatja: gluténtartalmú gabonafélék, mustár, szezámmag, szója, tej, tojás, zeller