Zöldséges frittata borsóval, spenóttal és sajttal
30—35 Perc
Különleges brunch, gyors ebeéd, vagy egy könnyed vacsora? Ez a zöldséges fritatta a nap bármely étkezésére egy remek megoldást jelent! Lágy és könnyed tojás spenóttal, édes borsóval és krémes sajttal, vajban aranybarnára sütve.
Összetevők 4 fő részére
- 8 dbtojás
- 120 mltej
- 0.5 ekGrill Zöldség fűszerkeverék
- 80 gspenót
- 100 gzöldborsó
- 120 gsajt
- 20 gvaj
Elkészítés
- 1
Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Egy tálban keverjük össze a tojásokat, a tejet, 50 g sajtot és a Kotányi Grill zöldség fűszerkeveréket.
- 2
Hevítsük fel a vajat egy sütőben is használható serpenyőben (25–28 cm átmérőjű) közepes lángon. Adjuk hozzá a spenótot és egy csipet sót, majd időnként kevergetve pároljuk, amíg összeesik. Öntsük rá a tojásos keveréket, és óvatosan rázzuk a serpenyőt, hogy egyenletesen eloszoljon.
- 3
Szórjuk rá a borsót és a maradék sajtot. Tegyük a sütőbe, és süssük 15–20 percig, amíg a tojás megszilárdul. Tálaljuk pirítással és friss zöldségekkel.
Ez is érdekelhet
Currently Viewing: 1 of 0
