Curry Roasted Cauliflower

Fűszeres karfiolfalatok tahini szósszal

30—40 Perc
fliegende Paprika
Paprika, füstölt

    Aranybarnára sült karfiol illatos curryvel és füstölt paprikával fűszerezve, krémes tahini szószon tálalva, tökmaggal és friss petrezselyemmel megszórva. Vibrálóan színes és könnyen elkészíthető vendégváró falatok.

    Összetevők 2 fő részére

    Elkészítés

    1. 1

      Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. A karfiolt szedjük kisebb rózsákra, majd tegyük egy tálba. Adjuk hozzá a curry fűszerkeveréket, a sót, a füstölt paprikát és az olajat, majd alaposan forgassuk össze. Terítsük sütőpapírral bélelt tepsire, és tegyük a sütőbe.

    2. 2

      Süssük 15 percig, majd forgassuk át a karfiolrózsákat, és süssük további kb. 10 percig.

    3. 3

      Egy kisebb tálban keverjük össze a tahini szósz hozzávalóit. Kenjük a szószt egy tányérra, helyezzük rá a sült karfiolt, majd szórjuk meg tökmaggal és friss petrezselyemmel.

    Éhes vagy? Oszd meg ezt a receptet!

    Ez is érdekelhet

    Currently Viewing: 1 of 0

    1. Kacsamell karfiol-variációkkal

      45—60 Perc

      Kacsamell karfiol-variációkkal

      45—60 Perc Haladó

    2. Füstölt karfiol labneh-val

      70—100 Perc

      Füstölt karfiol labneh-val

      70—100 Perc Könnyű