Ihlet az egészséges kényeztetéshez
Az 1980-as években új trendek jelentek meg. Válaszul a Kotányi az egészséges életmódhoz illeszkedő, új fűszerkeverékeket és recepteket kínált. A Kotányi család ekkor már 100 éve vitt elképesztő ízvilágot a konyhákba.
A korszak legjobb Kotányi receptjei
- 140 év
Nyúlgerinc tejszínes paprikaszósszal és zöldségekkel
Az 1980-as évek óta verhetetlen: Ewald Plachutta omlós nyúlgerince időtlen klasszikus.
- 140 év
Tenger gyümölcsei paprikás lében
A rák, a kagyló és a háromféle hal paprikával fűszerezve egyedülálló ízélményt nyújt.
Csúszka
Currently Viewing: 1 of
A környezeti fenntarthatóság kezdett egyre fontosabbá válni. Ennek eredményeként a Kotányi környezetbarát tasakokat vezetett be.
A vegetáriánus ételek egyre népszerűbbek lettek. A Kotányi új receptekkel ünnepelte ezt az életmódot.
A Kotányi ekkor csaknem száz éve árult paprikát ezüstös csomagolásban, oldalán János bevált borjúpaprikás receptjével.
