
Salata s kozjim sirom i grillanim breskvama
15—25 MinOva svježa i prekrasno slatkasta salata s grillanim polovicama breskvi pravo je malo ljetno iznenađenje. Kozji sir s Kotányi grill mješavinom začina savršena je vegetarijanska alternativa i pravi će hit biti na ljetnim druženjima i roštiljima.
Sastojci 2 Porcije
- 150 gkozijeg sira
- 2 breskve
- 100 grikule
- 50 gborovnica, svježih
- 3 žliceocta
- 4 žlicemaslinovog ulja
- 1 žličicemeda
- 1 žlicaGrill Classic
- 1 prstohvatMorska sol
- 1 prstohvatPapar crni mljeveni
Priprema
- 1
U zdjeli pomiješajte ocat, maslinovo ulje, med, morsku sol i papar kako biste pripremili dressing.
- 2
Breskve prerežite na pola, odstranite koštice i premažite ih polovicom dressinga.
- 3
Pecite unutarnju stranu breskvi na roštilju oko 5 minuta, zatim ih ostavite da se ohlade.
- 4
Kozji sir začinite Kotányi grill začinskom soli i kratko ga zapecite na roštilju dok ne dobije laganu boju.
- 5
Zdjelu za salatu napunite rikolom, dodajte polovice breskvi i kozji sir te pospite borovnicama.
- 6
Na kraju prelijte preostalim dressingom i poslužite.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0


