Grilani losos sa šparogama
20—25 Min
Sočni fileti lososa s hrskavom kožicom i savršeno grilanim šparogama čine obrok koji oduševljava jednostavnošću i svježinom. Poslužite uz limun i uživajte!
Sastojci 2 Porcije
- 450 glososa s kožom (2 komada)
- 300 gšparoga (debljih)
- 0.5 žliceGrill Smoked
- 0.5 žliceGrill Vegetables
- 20 mlmaslinovog ulja
- limun, za serviranje
Priprema
- 1
Filete lososa prebrišite papirnatim ručnikom i premažite polovicom maslinovog ulja. Začinite ribu Grill Smoked začinom s obje strane.
- 2
Šparoge očistite tako da im odlomite donji, drvenasti dio, a zatim ih također premažite s malo maslinovog ulja i začinite s Grill Vegetables začinom.
- 3
Zagrijte grill (možete peći na roštilju, električnom roštilju ili grill tavi) na srednje jaku vatru. Filete lososa stavite prvo na rešetku kožom prema dolje i pecite oko 5 minuta, dok koža ne postane hrskava i lako se odvaja od grilla. Okrenite i pecite još 3-5 minuta, ovisno o debljini fileta.
- 4
Šparoge stavite uz ribu i pecite ih nekoliko minuta, uz povremeno okretanje, dok ne dobiju tamne tragove grilla, ali ostanu lagano hrskave. Poslužite odmah, uz par kapi limunovog soka.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0
