Odměna pro vítěze
Ať už jej použijete do polévek, do kebabů nebo na nádivky do masa a ryb, bobkový list dodá osvěžující chuť s lehce nahořklým nádechem každému jídlu. Ve starověku byl vavřín symbolem slávy a cti. A dnes je toto koření zásadní součástí evropské kuchyně.
Hrdina z kuchyně
Bobkový list začíná aroma uvolňovat až během vaření, takže bývá těžké přesně odhadnout, kolik ho použít – nejlepší tedy je s ním trochu šetřit. Lístky můžete také polámat, aby se chuti uvolnilo ještě víc.
My na vavřínech nespíme
Pokud jde o náš bobkový list, do vzduchotěsného obalu Kotáyni se dostane jen produkt prvotřídní kvality. Tento obal zachová 100 % cenných esenciálních olejů z našeho bobkového listu.
